Borvo est un blend premium fruit d’un assemblage d’eaux de vie de malt et de grains de grande qualité.
Cette alchimie lui confère un nez frais et fruité (pomme, poire) très gourmand. Sa bouche ronde et pâtissière se prolonge dans une finale douce légèrement épicée.
Un caractère
intense
Dans la mythologie celte et gauloise, Borvo était un dieu guérisseur qui puisait son pouvoir des mondes souterrains. L’esprit de notre whisky Borvo est inspiré par la lave ardente, venue des profondeurs, qui a façonné les paysages volcaniques du territoire auvergnat pendant des millénaires. Sa robe lumineuse et ses arômes fruités raviront autant votre œil que votre palais.
premium blend pur malt
Robe Or.
Nez Frais et fruité, pomme compotée, agrumes, fleur blanche.
Bouche Ronde, apéritive, saveurs de crème au citron.
Finale Chaleureuse, épices douces et légèrement boisée.
Borvo, un whisky blend premium : fusion d’une nature volcanique et de la mythologie celtique
L’histoire de notre whisky commence par une légende gauloise et celtique, celle de Borvo, ce dieu mythologique guérisseur associé aux sources chaudes qui jaillissent des profondeurs de nos terres auvergnates. Inspiré de cette divinité des temps anciens et de la nature volcanique autour de notre distillerie, le whisky blend premium Borvo allie la force et la flamboyance de la lave qui chemine sous les volcans d’Auvergne.
La création d’un blend premium comme le Borvo est le fruit de l’art délicat de l’assemblage. Notre maître distillateur a pris le temps d’élaborer une recette unique composée d’une eau de vie de grains de haute qualité sélectionnée avec le plus grand soin, sublimée par une quantité généreuse d’un single malt spécifiquement dédié. Ce dernier a été distillé dans nos alambics Pot Still à chauffe vapeur. Il a ensuite été vieilli successivement en fût de bourbon et en fût de calvados.
Le résultat ? Un équilibre parfait entre notes fraîches fruitées (pomme, agrumes) et saveurs gourmandes, le tout servi avec une belle longueur en bouche très apéritive. Une expérience gustative à ne pas manquer !